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桜海老がポイント『チンゲン菜の煮びたし』 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
★☆ ひで ☆★
桜海老があると、一味違います。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
チンゲン菜
1個
ごま油
小さじ1/2
桜海老
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
オイスターソース
小さじ1/2
水
1カップ
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作り方
1
チンゲン菜を3~4cm位に切ります。
葉の部分は少し大きめに。
2
鍋にごま油を入れ、チンゲン菜を軽く炒めます。
そこに、桜海老を入れ、軽く炒めたら、調味料と水を加えます。
3
5分ほど弱火で煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・一旦軽く炒めることで、少し中華っぽいかな。
きっかけ
青梗菜があったので。
公開日:2011/02/24
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関連情報
カテゴリ
チンゲン菜
料理名
青梗菜の煮浸し
このレシピを作ったユーザ
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。 妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。 ご意見、ご感想を聞かせていただけると嬉しいです。 ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/17 22:25
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
作って頂きありがとうございます。 いろいろアレンジして頂ければと思います。
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