ズッキーニのカッペリーニ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お湯に塩を加えカッペリーニを茹で、流水洗って氷水で冷やす。
- 2 ホールトマト以外の具材は全てお好みの大きさに切る。
- 3 鍋で切った具材を炒め、ホールトマト、塩、コショウを加え、20分煮たら、レモン汁を加え、冷蔵庫で冷やす。
- 4 冷えたらカッペリーニを加え、混ぜ合わせて完成です。
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