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ゴマをからめた鶏の甘辛焼き レシピ・作り方

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おたくちゃん♪
甘辛いゴマ味で美味しくどんどん食べれます
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏もも肉
1枚
にんにく＆しょうが
小１
酒
小１
醤油
大１
砂糖
大１
ゴマ
大１
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作り方

  1. 1
    鶏肉1枚につき、縦に3等分に切り、包丁の先で火が通りやすくなるよう数か所穴を開け、下味を揉み込
  2. 2
    両面強火で焼き、弱火にして中まで火を通す。
  3. 3
    残りの調味料を入れてゴマと一緒にからめて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンに油をひかなくても肉の油が出るのでok

きっかけ

ごまをたっぷーり使って肉を食べたかったので

公開日：2011/01/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
肉焼き

このレシピを作ったユーザ

おたくちゃん♪

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/15 11:05
簡単で美味く頂いきました(*^_^*)レシピありがとうございました♪
やぎっこ2850
美味しそうですね また作ってくださいね

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