きのこ＆ベーコン❤ガーリック炒め～ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 茸 今回はえのき （しめじでも舞茸でも） １株～
- ベーコン 2～3枚
- アスパラ（あると食感がいいです） 4～5本
- ●ガーリックパウダー 小さじ1
- ●塩・コショウ 小々
- オリーブオイル 大さじ1強
作り方
- 1 きのこは石突をとり、ほぐす。ベーコンは1㌢幅に切る。アスパラは4～5㌢の斜め切にする。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火を点ける。香りが出てきたらベーコン、アスパラを加える。
- 3 次にきのこを加えて、●印で味付けしたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- きのこ炒め
ぢゃんきよ
はじめまして￫ܫ￩o)ノ
お酒大好き！ラーメン大好き！
こんな、ぢゃんきよなのでレシピは
おつまみ系が多いかと(*ﾉω＜*)ｱﾁｬｰ♪
お料理はあまり得意ではありません・・・
けど、簡単＆おいしいをモットーに毎日、楽しく
お料理しています♪
ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ(ﾂ _ _)ﾂ))
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たろべい12342011/04/07 23:31
キノコの量が少ないですが･･･。ベーコンの脂から出る味で、キノコもシャキシャキのアスパラも美味しいです♪
レシピへのコメント
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簡単なのでお試しあ～れ～♪