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とまらぬ美味しさ☆大根ときゅうりの梅肉あさり和え レシピ・作り方

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こうママ1374
ごはんのおかずでもお酒のおつまみでも!

材料(3~4人分)

大根
1/6本
きゅうり
1/2本
大粒の梅干し
1個
大葉
2枚
あさりのむき身(あさり缶)
大2
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作り方

  1. 1
    大根・きゅうりは乱切り、大葉は千切り、梅干しは種を取って
    包丁でたたきます。
  2. 2
    ビニール袋に大根・きゅうりを入れて、麺棒などでたたき形を少し崩します。
  3. 3
    ボウルに①②とあさりのむき身をいれ、(あれば、うまみ調味料も)和えます。
  4. 4
    少し時間をおいて味をなじませます。

きっかけ

たまたま家にあるもので・・・

公開日:2010/12/16

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
おつまみ かんたん さっぱり お酒に合う
料理名
大根ときゅうりの梅肉あさり和え

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こうママ1374 少ない材料で簡単に作れるレシピばかりです。小さな子供を育てながら、 簡単レシピをご紹介していきます☆

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