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フライパン1つで出来ちゃう簡単パエリア♪ レシピ・作り方

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おたくちゃん♪
サフラン買い忘れでもok問題なくおいしーく作れます♪
フライパン1つで失敗なしレシピ♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

お米
2合
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1個
プチトマト
4個
シーフードミックス
お好みの量
ピーマン
3個
ブロッコリー
4房ほど
レモン
1個
●オリーブ油
大1
●にんにく
1片
●お酒
大1
●水
500cc
●コンソメ(固形)
1個
●ウエイパー
小1
●塩
小1
●ケチャップ
大1
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作り方

  1. 1
    オリーブ油でにんにくを炒めたらベーコン&トマトを炒めうる。
  2. 2
    お米・調味料を入れてよくかき混ぜる。5分煮たらシーフードミックスを入れて更に20分煮る。(弱火)
  3. 3
    火を止めてピーマンを入れて5分ほど蓋をしたまま蒸す。
    食べる前にレモンを飾って出来上がり

おいしくなるコツ

芯が残っていたら水をくわえて更に煮ればおっけー 弱火でじーっくり煮れば失敗なしよ。とっても本格的なパエリアが出来て感動するよ♪

きっかけ

一度作ってみたかった

公開日:2010/12/15

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カテゴリ
パエリア
料理名
パエリア

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