フライパン１つ☆5分で出来ちゃう激ウマ豚丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉
- 200g
- マヨネーズ
- 大２
- 片栗粉
- 大１
- ●みりん
- 大１
- ●醤油
- 大２
- ●料理酒
- 大１
- ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンに豚肉を入れ炒め始めたと同時に片栗粉をまんべんなく振りいれる。
-
- 2
- マヨネーズを全体的にかけ、片栗粉とマヨネーズをなじませる
-
- 3
- 少し焦げ目がつく直前で●を加えて出来上がり！簡単・・・すぎる（＾－＾）
おいしくなるコツ
片栗粉の力で、お肉がやわらかくなり、更に簡単にしっかりと味がつきます♪
醤油は先に入れると焦げるので注意
きっかけ
まろやかでガッツり食べれる豚丼を作りたかった
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