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北海道のご当地! サーモンキムチ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
海産王子の食卓
お得なサーモンハラス(大トロ)の切り落としをアレンジしました。
順番なんてお構いなし。全部混ぜて30分休憩すれば完成。
丼にしたり、おつまみにもピッタリです!
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
サーモンハラス(刺身用サーモン)
170g(お好み)
キムチ
100g~150g(お好み)
ごま油
小さじ1
卵黄
トッピング
小葱
お好み
作り方
1
全ての材料をボウルにいれてよく和えます。
2
30分ほど冷蔵庫で休ませます。
3
お皿にもりつけて卵黄と小葱をまぶしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハラスは大トロ部分なので脂身です。 ごま油は香りづけなので少しでOKです。
きっかけ
サーモンハラスを使ったおつまみを考えたくて。コスパの良さも魅力です。
公開日:2024/02/08
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関連情報
カテゴリ
サーモン
簡単魚料理
混ぜるだけでおつまみ
キムチ
関連キーワード
サーモンハラス
男飯
ご当地グルメ
おつまみ
料理名
サーモンキムチ
このレシピを作ったユーザ
海産王子の食卓
海産王子楽天店にて出店中(
https://www.rakuten.co.jp/kaisanouji/
) 静岡市清水区で食品の卸売りをしています。 プロの味をご家庭へお届け!目指せ食卓のミカタ! 余りがちな業務用食材を使用したレシピを掲載していきます。
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