豚肩ロースで⭐ひとくち油淋鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は一口サイズに切り
ビニール袋に入れ
酒、しょうゆを入れ揉んでおく。 - 2 ボウルに⭐印をすべて合わしてよく混ぜておく。
-
3
1の袋に片栗粉を加えよく混ぜる。
フライパンに油を2cmほど入れ
170℃に熱し豚肉を入れ
3分ほど揚げる。 -
4
揚がればバットに入れ油を切り
皿に盛り、合わせたタレをかける。
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