しし唐のオリーブオイルソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- しし唐(日本食材) 1パック
- オリーブオイル(スペイン) 大さじ1
- 塩 2つまみ
- レモン 1切
作り方
- 1 しし唐はくきを少し切り落とし、破裂防止の為に切れ目を小さくいれておく。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、しし唐を加える。
色が鮮やかになり少し焼き色がつくまで2分程炒める。 - 3 塩を振りかけ、全体に行き渡る様にフライパンをあおる。
- 4 器に盛り付けレモンを添える。
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ゆっか*2022/07/06 12:43ありがとうございました!