からあげくんおにぎり レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大の大きさに切り、全体に塩コショウをふりしたあじを付ける。
- 2 ビニール袋にから揚げ粉と1をいれ鶏肉に粉をつける。フライパンに油を入れて170℃にし、鶏肉をこんがりとするまで揚げ、油を切っておく。
- 3 ボウルにご飯、アジシオを入れて塩が全体にまわるように混ぜる。ラップにごはんの1/3量を平らにのせ、2のから揚げを1個真ん中におく。
- 4 ラップを包み込むようにして好みの形に握る。海苔などを巻いてもおいしいです。今回はから揚げを作りましたが、冷凍から揚げでもおいしくつれます。
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