鰹のたたき レシピ・作り方

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おきちまる
おもてなしでつかえます！
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

鰹
1尾
生姜チューブ
適量
醤油
適量
小葱
適量
みょうが
2個

作り方

  1. 1
    鰹は流水で解凍させる
  2. 2
    みょうがの芯を取り除き細かく切り水で晒す
  3. 3
    かつおを斜めに1.5cm幅で切る
  4. 4
    小葱をみじん切りにしておく
  5. 5
    器に切った鰹を綺麗に並べ小葱とみょうがをのせる
  6. 6
    醤油としょうがをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家で居酒屋クオリティで飲めます

公開日：2021/10/22
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関連情報

カテゴリ
かつおのたたき

このレシピを作ったユーザ

おきちまる ご覧いただきありがとうございます^_^ 簡単なレシピばっかりですが、作っていただけると嬉しいです。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/11/21 20:38
おきちまるさん、鰹のたたきを作りました♪にんにくや生姜などの、たくさんの香味野菜で、美味しくできました(о´∀`о)❣️
ヤスのり子
とても素敵で美味しそうな鰹のたたきですね！ 色々素敵な料理のレシピ載せられているので参考にさせていただきます^_^
2021/11/14 14:56
美味しかったです！
くっきー
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