アンチョビキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをお好みの形に切る。（今回我が家では、外側の葉は他の料理に使った後に残った内側の部分の1/2個を四等分にしました）

2. 2

   フライパンにオリーブオイル（分量外）を薄くひき、キャベツを焼いて焦げ目をつけ、耐熱皿に盛りつける。

3. 3

   フライパンに★を全て入れ、中火でニンニクが香り立つまで加熱する。

4. 4

   ２に、３を回しかけ、オーブントースター250度5分、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。（時間や温度は、ご利用のオーブンやオーブントースターに合わせて調節してください。）