鶏もも肉の塩レモン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉はひと口大に切る。
   ボウルに鶏もも肉と(A)を入れて絡ませ、冷蔵庫で10分ほど置く。

2. 2

   フライパンに胡麻油を中火で熱し、皮目を下にして鶏もも肉を入れて焼く。

3. 3

   焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして5分ほど焼く。

4. 4

   鶏もも肉に火が通ったら、(B)を加える。
   全体に味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付ける。