めんつゆとすりおろし生姜風味のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎをみじん切りにします。

2. 2

   合い挽き肉と①とめんつゆとすりおろし生姜と卵を入れてよく手でこねます。

3. 3

   ②を楕円に成型します。

4. 4

   フライパンにキャノーラ油と③を入れて中火で焼きます。

5. 5

   よく焼けたらひっくり返して、水を入れて弱火で蒸し焼きにして中までよく焼けたら完成。