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生ホタテの保存方法 レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
つやこさん@レシピ投稿お休み中
生のホタテを新鮮なうちに保存します
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
生ホタテ
500gほど
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作り方
1
生ホタテはキッチンペーパーで軽く水分をふきとります。あまりふきとると水分が抜けすぎてしまうので注意してください。
2
ひとつひとつ汚れがないか、いたみがないかチェックします。いたんでいるものは冷凍は不可です。
3
新鮮な状態が確認できたら、保存用のジッパー付き冷凍袋にひとつずつ入れます。封をして、急速冷凍の冷凍庫に素早く入れて下さい。
4
冷凍庫で1か月ほど保存可能です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生のホタテをたくさんいただいたので、何回かに分けて食べたいので冷凍保存しました♡
公開日:2021/03/24
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ホタテ
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つやこさん@レシピ投稿お休み中
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つくったよレポート(
3
件)
2022/01/08 21:28
つやこちゃん໒꒱˳♪⁎˚こんにちは✧˖°とても便利ですね♡❛ั◡❛ั ෆ˚*ありがとうございます
sweet sweet ♡
2021/03/30 21:12
ボイルのベビーホタテですが、少しずつ使いたい時に冷凍は便利ですね♪ いつもありがとうございます(*^-^*)
はじゃじゃ
はじゃじゃさんつくれぽありがとうございます♪ユーチューバー素敵ですね☆
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