かぶの葉と黒胡麻のふりかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぶの葉 5個分
- ごま油 大さじ半分
- 醤油 小さじ1杯
- 黒ごま 大さじ1杯
- かつお節 1袋
作り方
- 1 かぶの葉は5㎜幅程度に細かく切る。フライパンにごま油をひき、かぶの葉を炒める。水分が飛んだら、醤油、黒ごま、かつお節を加え軽く炒め火を止める。
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2
器に入れ、冷まします。
ご飯にかけたり、混ぜご飯にしてお召し上がりください。
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