バターなし！米粉レモンティークッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココナッツオイルが固まっている場合は、温めて液状にする。
2. 2 ボウルに溶かしたココナッツオイルと砂糖を入れ、よく混ぜる。
3. 3 米粉、アーモンドプードル、紅茶の葉を追加し、ヘラで切るように混ぜる。
   ある程度混ざったらレモン汁も入れ、また混ぜる。
4. 4 ある程度塊になったら、ラップの上に生地を出してひとまとめにし、棒状にする。
5. 5 冷蔵庫で30分ほど冷やす。
6. 6 生地を冷蔵庫から取り出し、5mm幅に切る。
7. 7 180度に予熱しておいたオーブンで16分焼く。
8. 8 焼けたらクーラーに移して冷ませば完成！