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野菜たっぷりトマト鍋 レシピ・作り方

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mimi_turtle
野菜がたっぷり食べられます。子供も大人も大満足のお鍋。
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

鶏手羽元
４本
鶏もも肉
1/2枚
ソーセージ
4本
キャベツ（ざく切り）
3枚
なす（輪切り）
1本
玉ねぎ（くし切り）
1個
エリンギ（割く）
3本
にんじん（輪切り）
半分
じゃがいも（2等分）
1個
長ネギ（3ｃｍ幅）
半分
セロリ（３ｃｍ幅）
1本
〇茹でブロッコリー
4房
〇トマト（4等分）
1個
カゴメ甘熟トマト鍋の素
1袋
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作り方

  1. 1
    〇以外の鍋の具材を鍋に並べる。
    火の通りにくいにんじん、じゃがいもは下に、エリンギやナスは上に入れる。
  2. 2
    トマト鍋の素を入れ蓋をしてお肉に火が入るまで煮込む。
  3. 3
    トマト、ブロッコリーを食べる直前に加えてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お鍋の後は、ご飯を加え、卵でとじてオムライス風にして食べたらとても美味しかったです。

きっかけ

トマト鍋の素をもらったので。

公開日：2021/02/02
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関連情報

カテゴリ
トマト鍋セロリなす全般エリンギ野菜スープ
関連キーワード
洋風鍋 トマト鍋 カゴメ甘熟トマト鍋 栄養士
料理名
野菜たっぷりトマト鍋

このレシピを作ったユーザ

mimi_turtle 管理栄養士のmimiです。うちの食卓に並ぶおかずを紹介します。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/29 08:55
初めてのトマト鍋でした！新鮮でおいしかったです。
Neige121

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