激辛純豆腐！※辛いのが苦手な人はご遠慮下さい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを斜め切りし、タマネギをざく切りしておく

2. 2

   鍋が熱くなったらごま油大さじ1をしきニンニクと長ネギを入れ香りをつける

3. 3

   長ネギがしんなりする前にタマネギを入れる

4. 4

   タマネギがしんなりりしてきたら牛肉とぶなしめじを入れ中火で2分炒める

5. 5

   唐辛子粉とほんだし、水600mlを入れる

6. 6

   シーフードミックスを入れ煮込む

7. 7

   コチュジャンとサムジャン、ダジダ、醤油、酒を投入

8. 8

   ごま油大さじ1を入れ木綿豆腐も入れて中火で5分程さらに煮込む

9. 9

   山椒をかけて完成