せいろでブロッコリー蒸し レシピ・作り方

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mimi_turtle
せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。

材料(2人分)

ブロッコリー
1房

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを洗い、小房に切る。
    ブロッコリーの芯はスティック状に切る。
    切ったブロッコリーをせいろに入れる。
  2. 2
    鍋に水を入れ中火にかけ、沸騰したらせいろを乗せる。
  3. 3
    中火で約5分蒸す。
  4. 4
    蒸しあがったら、器に入れる。

おいしくなるコツ

やけどに気を付けてください。

きっかけ

せいろでいろいろな野菜を蒸して食べるのが好きです。

公開日:2020/11/26

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー蒸し鍋
関連キーワード
せいろ 蒸し板 ブロッコリー

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mimi_turtle 管理栄養士のmimiです。うちの食卓に並ぶおかずを紹介します。

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