チキンサラダときゅうりと人参のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参をいちょう切りにして、耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをして楊枝で数カ所穴を開けて、レンジで4分くらい加熱します。
- 2 きゅうりを輪切りにして、塩を振って混ぜ合わせたら5分くらい置いて、水気を手で絞ります。
- 3 サラダチキンを1センチ角くらいに切ります。
- 4 サラダチキンときゅうりと人参と塩胡椒とオリーブオイルとレモン汁を混ぜ合わせたら完成。
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