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リメイクひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
mimi_turtle
たくさん作って余ったひじきの煮もので作った炊き込みご飯です。
ひじきは食物繊維やマグネシウムが豊富です。是非取り入れたい食べ物ですね。
材料(2人分)
米
1合
水
220ml
ひじきの煮もの
大さじ4杯
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作り方
1
米を洗い、水を入れる。その上にひじきの煮ものを入れ、3分程浸水させる。
2
鍋に火をかけ蓋をする。中火で沸騰させ、沸騰したら弱火で10分炊き火を止める。その後10分蒸らす。
3
蒸らしたら、さっくりと全体を混ぜ、お茶碗に盛り付けたら出来上がり。
今回はレシピID:1530016666 のひじきのそぼろ煮をリメイクしました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひじきの煮ものの汁の量によって、水分量は微調整してください。
きっかけ
ひじきをたくさん食べたくて、ひじきの煮ものをアレンジしました。
公開日:2020/11/21
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mimi_turtle
管理栄養士のmimiです。うちの食卓に並ぶおかずを紹介します。
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