材料(2人分)
- しめじ
- 1株
- キャベツ
- 1/8個
- チョレギサラダドレッシング
- ひとまわし
- 塩胡椒
- 少々
- ごま油
- 大さじ1杯
作り方
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- 1
- しめじは石づきを切り、手でほぐします。
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- 2
- キャベツはスライサーで千切りにします。
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- 3
- フライパンにごま油としめじを入れて中火で炒めます。
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- 4
- よく炒まったら塩胡椒を振って軽く炒め合わせます。
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- 5
- キャベツと④とチョレギサラダドレッシングを混ぜ合わせたら完成。
おいしくなるコツ
ごま油でしめじを炒めると風味がよくなります。
きっかけ
しめじが安かったので作りました。
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