☆簡単☆鮭のホイル焼き(蒸し焼き) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

2. 2

   アルミホイル25cm
   ×50cmを半分におって印をつけて、印の手前に＊の野菜をのせて鮭をのせる。

3. 3

   レモンとバターをのせて、塩・こしょうをふる。

4. 4

   アルミを折りたたみ、手前と両脇を折りたたみ密閉する。

5. 5

   フライパンに食材を包んだホイルを入れて、200mlの水を入れる。

6. 6

   強火で火にかける。
   沸騰したら蓋をして、中火で13分蒸し焼きにする。
   (蒸し水が足りなくなったら足します。

7. 7

   Aの材料を合わせ、ポン酢を作る。

8. 8

   出来上がったら、お好みでAのポン酢をかけて召し上がり。