チキン小松菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は、一口大に切る

2. 2

   ボウルに、●の調味料を混ぜ合わせる

3. 3

   ボウルに、切った鶏モモ肉を加えて混ぜ合わせ、ラップをし10分ほど冷蔵庫で冷やしておく

4. 4

   小松菜は、よく洗って、５センチ幅に切る

5. 5

   フライパンを火にかけ、鶏モモ肉を加えて焼く

6. 6

   蓋をして2分ほど焼いたら、裏返して、更に蓋をして2分ほど焼く

7. 7

   焼き色がついたら、フライパンから鶏モモ肉を一旦取り出す

8. 8

   同じフライパンに、サラダ油を加え、小松菜を加えて炒める

9. 9

   小松菜がしんなりしたら、醤油を加えて混ぜ合わせ、鶏モモ肉を戻し入れて混ぜ合わせて完成です