レンジで簡単イタリアン！アサリのレモンバター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   殻付きあさりは、バットなどに平らに並べて海水程度の塩水に浸け、穴を開けたアルミホイルなどをかぶせて塩抜きする。

2. 2

   キャベツは大きくザク切り、プチトマトはヘタを取り、にんにくは薄切りする。

3. 3

   耐熱容器に、キャベツを入れ、水気を切った殻付きあさり、ミニトマト、にんにく、レモン（スライス）をのせる。

4. 4

   3に【A】を回しかけ、ラップをして、電子レンジ〈600W〉で3分加熱する。

5. 5

   一度取り出して、醤油を加えてザックリ混ぜ、再度ラップをして電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

6. 6

   器に盛り、お好みで黒こしょうをたっぷりかけ、レモンを絞る。