簡単＊鳥ささみのオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、くし切りにした玉ねぎと、乱切りにしたパプリカを炒める。

2. 2

   1がしんなりしてきたら、筋を
   とって食べやすい大きさに切ったささみとしめじを加え炒める。

3. 3

   ささみの色が変わったら酒を回しいれフライパンの蓋をして5分程度弱火で蒸し焼きにする。

4. 4

   オイスターソースとマヨネーズを加え、汁気がなくなるまでしっかり炒めたら完成。