豚ひき肉で豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを小口切り、里芋を半月切り、大根と人参をいちょう切り、豆腐を小さめに切ります。

2. 2

   鍋に①と豚ひき肉と水を入れて中火にかけます。

3. 3

   沸騰したら弱火にアクを取り、だしを入れて20分煮ます。

4. 4

   火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。