ちくわとなすの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切りにする。耐熱容器に入れて、レンジで2分加熱する。

2. 2

   小松菜は4㌢に切る。ちくわは食べやすい大きさに斜めに切る。

3. 3

   フライパンに油を入れて、①を炒める。油が回ったら②を加えて、2分程炒める。

4. 4

   ★の調味料はすべて混ぜ合わせて、みそをよくとかしておく。

5. 5

   ③に④を回しかけて、絡めるように炒め合わせたら完成。