ひき肉入りのミニオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにひき肉を入れて、1〜2分炒める。
- 2 肉に火が通ったら、ご飯を入れてコンソメで味を整えてパラパラするまで炒める。
- 3 器に②を盛りつける。
- 4 ボールに卵を割りほぐして、塩と胡椒を入れて混ぜる。
- 5 フライパンにバターをとかす。卵を流し入れて箸でひと混ぜしてふんわりとした薄焼き卵を作る。
- 6 器のご飯に卵をかぶせて、包むように形を整えて完成。
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