豚キャベツのキムチ卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を入れて、食べやすい大きさにした豚肉とざく切りキャベツを2〜3分炒める。

2. 2

   肉の色が変わり火が通ったら、キムチを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   ボールに卵を割り塩を加えてほぐす。②に回しかけて半熟ほどに焼けたら火を止める。

4. 4

   丼にご飯を盛りつけて、刻み海苔を散らす。その上に③をのせたら完成。