豆腐のカニカマあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は縦半分に切ってから、1㌢幅に切る。生姜はすりおろす。

2. 2

   鍋に油をひき、生姜を炒める。香りが出たら、★の材料を入れる。

3. 3

   豆腐も入れて、2〜3分煮込む。カニカマを手でほぐして入れる。

4. 4

   水溶き片栗粉を回し入れて、とろみがついたら完成。