角煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚バラブロック肉は半分に切る。鍋に水を入れて、スライスした生姜とねぎと一緒に1時間ほど弱火で下茹でする。
- 2 茹で上がったら、食べやすい大きさに切る。
- 3 別の鍋に★の調味料を入れて、切り分けた豚肉を入れて30分弱火でコトコト煮込む。
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- カテゴリ
- 豚の角煮
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ちょりまる2019/10/22 20:45おいしかったです
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