さつまいもカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは1㌢の粗みじん切りにする。さつまいもは1㌢の棒状に切る。

2. 2

   鍋に豚こま肉とたまねぎを入れて2分炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたら、さつまいもを入れる。水を加えて5〜6分煮込む。

4. 4

   カレールウを溶かして、弱火で2分程煮込む。仕上げに、めんつゆを入れてひと混ぜして完成。