焼き鮭と小松菜の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで塩鮭を両面で3分焼く。焼けたら、食べやすい大きさに身をほぐしておく。

2. 2

   鍋に塩を入れて、小松菜を2分茹でる。茹で上がったら、みじん切りにして水分を絞っておく。

3. 3

   ボールにご飯を入れて、①と②を入れてざっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   ③を茶碗に盛りつける。上から白ごまをふりかけて完成。