きゅうりの梅白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は水切りしておく。

2. 2

   きゅうりは縦半分に切ってから、斜め切りにする。しおをふりかけて、水分が出たら絞っておく。

3. 3

   梅干しの種を取り除き、細かくきざむ。

4. 4

   ボールに③と★の調味料を入れる。きゅうりとつぶしながら豆腐を入れて混ぜ合わせる。