肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに牛肉を広げて入れる。★の調味料を肉にまんべんなくかけて、両面で1分焼く。（まだ完全に火が通らなくて大丈夫）

2. 2

   豆腐は半丁を4つに切ったものを、①に入れる。

3. 3

   そのまま少し焼いていると、豆腐から水分が出るのでだしの素を入れる。

4. 4

   味を見て、足りない用なら砂糖としょうゆを大さじ1づつ増やして下さい。