ナスのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長なす 2本
- オリーブオイル 大さじ2杯
- 塩 少々
- ガーリックパウダー 少々
作り方
- 1 長なすを1センチ幅の輪切りにしたら、水に5分つけてアク抜きをしたら、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて長なすを炒めます。
- 3 長なすがしんなりしてきたら、塩とガーリックパウダーを入れて味付けしたら完成。
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