焦がし味噌味のつけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをみじん切りにします。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけます。沸騰したら弱火にして麺を入れたら5分茹でて、ザルで湯切りして、流水で洗って水気をきったらお皿に盛り付けます。

3. 3

   フライパンにチャーシューを入れてこんがりするまで両面をよく焼きます。

4. 4

   深めのお皿に付属のスープの素を入れて、お湯を150ccくらい入れてよくかき混ぜたら、長ネギとごま油を入れて完成。