豚バラ肉で肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を1センチ幅に切ります。じゃがいもは1口大の大きさに切り、玉ねぎはくし形に切ります。

2. 2

   鍋に①の具材と水を入れて中火にかけます。

3. 3

   沸騰したらアクをとり、砂糖とめんつゆと醤油を入れて汁気がなくなるまで煮込んだら完成。