じゃがいもとなすと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを半月切り、なすを薄切り、玉ねぎをみじん切りにします。
- 2 鍋に水を入れて、じゃがいもと玉ねぎとなすを中火で煮ます。
- 3 沸騰してきたら、弱火にしてだしを入れてじゃがいもが柔らかくなるまで10分くらい煮ます。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら、火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。
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