冷やしゴマだれうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをみじん切りにします。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したらうどんを入れて2分ゆでてザルに湯切りをして流水で冷やします。

3. 3

   ゴマだれとめんつゆを合わせます。

4. 4

   お皿にうどんを入れて③をかけたら、長ネギと天かすをのせたら完成。

5. 5

   お好みでラー油をかけて食べてください。