鶏肉の照り焼き丼 レシピ・作り方

鶏肉の照り焼き丼
  • 約15分
  • 300円前後
ドーナツ
ドーナツ
温泉卵と鶏肉がよく合います。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • ●砂糖 小さじ1杯
  • ●醤油 大さじ1杯
  • ●料理酒 大さじ1/2杯
  • ●みりん 大さじ1杯
  • ご飯 2杯
  • 温泉卵 2個
  • 海苔 2枚
  • キャノーラ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1 鶏モモ肉を一口大に切ります。玉ねぎをくし形に切ります。
  2. 2 フライパンにキャノーラ油を入れて鶏モモ肉を焼きます。
  3. 3 鶏モモ肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れて更に炒めます。
  4. 4 鶏モモ肉と玉ねぎが焼けたら●の調味料を入れて水分がなくなるくらいまで炒めます。
  5. 5 お皿にご飯を入れて④と温泉卵と海苔をのせたら完成。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎをたくさん入れると甘みがあって美味しくなります。

  • レシピID:1530008751
  • 公開日:2018/04/19
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カテゴリ
鶏丼鶏もも肉玉ねぎ
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