豚肉と玉ねぎとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを繊維とは逆方向に薄切りにします。ほうれん草を3センチ幅に切ります。
- 2 フライパンにキャノーラ油を入れて豚こま肉を焼きます。
- 3 豚こま肉の色が変わったら玉ねぎを入れて更に炒めます。
- 4 しんなり炒まったら料理酒、砂糖、醤油を入れて水分を飛ばすように炒めます。
- 5 最後にほうれん草を入れて軽く炒めたら完成
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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