れんこんのオイスターガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを薄い輪切りにして酢水(分量外)に晒し、水気を切ります。

2. 2

   油をひいたフライパンで、れんこんをきつね色になるまで炒めます。

3. 3

   オイスターソース、おろしにんにくを加え、よく絡んだら火からおろします。

4. 4

   完成です。