ロマネスコ　クリスマスツリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロマネスコをシリコンスチーマー等に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。(目安5～10分ほど。)

2. 2

   大根とにんじんの皮を剥いて薄くスライスし、型抜きしてシリコンスチーマー等に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。(目安1分ほど。)

3. 3

   手順1に手順2、規定時間茹でたショートパスタ、プチトマトをデコレートします。

4. 4

   パルメザンチーズ、ピンクペッパーを散らします。

5. 5

   お好みでマヨネーズを掛けます。