生ハムとモッツァレラチーズの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを普段の茹で時間よりやや長めに茹で、氷水で締めます。
   水気を切ってオリーブオイルを絡めます。

2. 2

   アスパラガスを約2cmにカットし、フライパン等で素焼きします。

3. 3

   手順1の上に生ハム、手順2、カットしたモッツァレラチーズを乗せてブラックペッパーを振り掛け、レモンをデコレートします。