カリフラワーブーケのラップサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
水洗いした★の野菜の水気をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさにカットします。
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2
☆でゴーフルコーンを作ります。
溶かしたバターと卵、チーズ、牛乳を混ぜ合わせます。 -
3
手順2に、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ合わせます。
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4
手順3をゴーフレットメーカーで焼きます。
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5
手順4を、メーカー付属の型でコーン型に巻きます。
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6
手順5に手順1を詰めます。
コーンの中はレタス、見える部分にカリフラワーを詰めると、ブーケのようになります。 -
7
完成です。
きっかけ
コーンにカリフラワーを挿したら花束のようになるのではないかと思い、ラップサラダにしてみました。
おいしくなるコツ
コーンに味を付けたのでドレッシングは使用していませんが、お好みで掛けても美味しいと思います。 使うお野菜は、記載材料以外でも大丈夫です。
- レシピID:1530006415
- 公開日:2017/01/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- カリフラワーブーケのラップサラダ
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