酸豆角肉泥　いんげんの漬物と豚ひき炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酸豆角を用意します。
   作り方は《酸豆角　中華風いんげんの漬物》ID:1530006356を参照下さい。

2. 2

   フライパンにオイルをひき、長ねぎの小口切り、豚挽肉、おろしにんにくを炒めます。

3. 3

   挽肉に火が通ったら、小口に切った酸豆角と鷹の爪を加えて軽く炒め、醤油と塩で味を調えます。

4. 4

   完成です。